Escrito por:

J. Hilgert

Sommelière, mestre em filosofia e colunista da Casa Tertúlia

2024-03-06 12:24:00

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Lançamento da Casa Tertúlia trará tecnologia própria e inovadora

A Casa Tertúlia está prestes a marcar um novo capítulo na história da enologia com o lançamento de um vinho de corte que não merece outro título senão o de revolucionário. Este vinho, nunca antes feito, é dedicado à inovação e à excelência encontrada nos vinhos do Brasil. A tecnologia desenvolvida pela vinícola permitiu que um refinamento do processo produtivo se unisse à qualidade dos lotes selecionados, resultando em um produto excepcional.

Pela primeira vez, a Casa Tertúlia irá introduzir no mercado um vinho de corte elaborado com uma metodologia exclusiva e pioneira. A combinação objetiva das varietais e uma aplicação precisa que essa nova técnica proporciona resultaram em um sabor único e distinto, que reflete a paixão e o comprometimento da vinícola em criar experiências sensoriais memoráveis.

Este tinto brasileiro de alto padrão não só representa o auge de uma Enologia Inteligente que é empregada pela Casa Tertúlia, como também destaca o potencial da produção vinícola nacional. Com foco na excelência e na originalidade, este lançamento está destinado a cativar o paladar de enófilos e entusiastas do vinho, assim como solidificar o lugar do vinho brasileiro como referência internacional.

Aguarde para saber os detalhes dessa inovação que deve balançar os pilares da enologia através da ciência, da inteligência e da tecnologia.