Casa Tertúlia
2023-11-17 15:36:31
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Melhores Espumantes para o Final do Ano: Casa Tertúlia é Destaque com Premiações
Com a chegada do ano novo, a busca por opções de espumantes de qualidade aumenta, e os rótulos da Casa Tertúlia se destacam como ótimas escolhas na ascensão notável dos espumantes brasileiros. A vinícola não apenas conquistou medalhas de ouro para todos os seus espumantes, como os posicionou entre os 15 melhores do país pela Wines of Brazil Awards, destacando a qualidade indiscutível das borbulhas. Este ano a vinícola também oferece opções de kits com os espumantes Brut, Brut Rosé, Moscatel e Moscatel Rosé. Confira as melhores harmonizações e descubra quais são os ideais para você.
Espumante Brut Rosé Casa Tertúlia
O Brut Rosé, delicadamente rosado, destaca-se como uma opção que combina sofisticação e intensidade aromática. Suas notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, tornam a degustação intensa em aroma e notas gustativas, sendo ao mesmo tempo extremamente elegante ao paladar. Sua perlage perfeita e seu equilíbrio entre intensidade e acidez proporcionam uma experiência sensorial única e delicada. Harmoniza com frutos do mar, carnes branca ou suína e uma grande diversidade de pratos.
Espumante Moscatel Casa Tertúlia
Os espumantes Moscatel da Casa Tertúlia trazem um festival de aromas e sabores. Com notas intensamente frutadas de damasco e flores brancas, o Moscatel equilibra sua acidez elegante com uma doçura sutil. Ideal para harmonizar com sobremesas de frutas cítricas, mel e especiarias, é a escolha perfeita para encerrar a refeição ou para quem prefere uma bebida levemente adocicada.
Espumante Brut Casa Tertúlia
Uma celebração da elegância com sua coloração palha cristalina, perlage exuberante e aroma de flores brancas e frutas cítricas. Em boca revela notas de pêssego, maçã e nozes, proporcionando uma experiência jovial e equilibrada. Na harmonização, é um verdadeiro coringa, pois sua versatilidade o torna o acompanhante perfeito para uma enorme diversidade de pratos, como peixes, carnes, aves, queijos, massas e até mesmo algumas sobremesas como panetones e figos assados com queijo e mel.
Espumante Moscatel Rosé Casa Tertúlia
O Moscatel Rosé apresenta-se com intensas notas de morango fresco em tons rosados. Obtido pelo contato com a tinta da varietal de Hamburgo, este espumante traz aromas intensos de maçã, pêssego e florais. Sua doçura equilibrada e a acidez natural da uva proporcionam um amplo e marcante frutado em boca. Haromiza com pratos agridoces e sobremesas de frutas vermelhas, sendo também uma ótima opção para quem prefere os moscateis adocicados na dose ideal.
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