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Casa Tertúlia

2026-05-01 14:48:21

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Descubra a Casa Tertúlia

Conheça as experiências na vinícola e faça parte da nossa confraria de amigos para ser convidado a eventos exclusivos.

A poucos minutos de Três de Maio, a Casa Tertúlia oferece experiências completas de enoturismo para quem busca vivências autênticas que celebram bons momentos. Seja participando de uma Tertúlia ao pôr do sol, uma degustação de vinhos, um jantar harmonizado, um evento privado ou um casamento, cada visita é pensada para que você viva o momento de forma especial. Por isso, nosso atendimento é personalizado, somente com reservas. Em breve será possível agendar também a sua estadia na nossa cabana do lago, que já está com uma lista de interessados aberta.

Confira nossas experiências:

Tertúlias ao pôr-do-sol

As Tertúlias na vinícola são encontros para quem deseja viver o vinho entre pessoas queridas num ambiente especial. Escolhemos os entardeceres para celebrar esses encontros entre amigos, já que, desde nossa criação, nossa grande inspiração foi a beleza das tertúlias. Por aqui parece que quando sol vai dourando o horizonte, o planalto da vinícola se transforma em um lugar mágico para brindar a amizade, o momento presente e pessoas que fazem parte da nossa vida.

Realizadas em datas especiais, geralmente os sábados com periodicidade quinzenal, as Tertúlias fazem conviver vinhos, gastronomia, música em um ambiente descontraído, acolhedor e integrado à paisagem. Cada edição é uma experiência distinta, marcada pelos rótulos servidos, pela harmonização proposta e pelas conversas que surgem naturalmente entre os presentes.

Durante uma Tertúlia, você pode:

Brindar com os espumantes da Casa Tertúlia enquanto o sol se põe
Degustar aromas e sabores conversando com nossas sommelières
Provar menus do nosso restaurante familiar preparados especialmente para acompanhar os vinhos elaborados aqui
Ouvir boa música enquanto e caminhar pelo local, conhecendo nosso taquaral, os vinhedos e o terraço com vista panorâmica

Registrar o entardecer mais gostoso da região
Estar com quem importa — ou encontrar novas conexões em um ambiente aberto às boas conversas

As Tertúlias são, acima de tudo, um espaço de encontro: entre pessoas, aromas, paisagens, histórias e taças. Um convite para compartilhar o momento, conversar, sentir e viver o ritmo da vinícola ao anoitecer.

As datas são divulgadas nas nossas redes sociais ou em noso grupo no WhatsApp. É necessário fazer reserva, pois as vagas são limitadas.

Vem brindar o pôr do sol com conexão e presença na Casa Tertúlia, onde os encontros se transforma em memória.

Jantares Harmonizados para grupos

Os jantares ou almoços harmonizados da Casa Tertúlia foram idealizados para grupos a partir de 6 pessoas, reunindo vinhos selecionados e um menu preparado especialmente para acompanhar conversas, conexões e momentos bons. É uma experiência ideal para confrarias, equipes, famílias e amigos que desejam compartilhar uma noite marcante. Você pode solicitar uma cotação para grupos maiores enviando uma mensagem.

Para casais, grupos menores ou reservas individuais, basta inscrever-se para a próxima data disponível, onde unimos diferentes visitantes em um mesmo encontro — com a mesma atmosfera, o mesmo cuidado e o mesmo sabor.

Degustações de vinhos

A Casa Tertúlia oferece experiências de degustação de vinhos para quem deseja conhecer a vinícola e apronfundar-se mais no mundo dos vinhos, entendendo processos de elaboração, análise sensorial de aromas e sabores, além das histórias e o trabalho que dá vida a cada rótulo, num verdadeiro workshop sobre vinhos. O atendimento é exclusivamente com agendamento, garantindo acolhimento, tranquilidade e uma experiência conduzida com atenção aos detalhes.

Todas as modalidades incluem:
– Recepção com taça de boas-vindas e tábua na recepção
– Visita guiada pela vinícola, conhecendo processos de elaboração e a história do local
– Workshop de vinhos com análise sensorial orientada
– Voucher para compras após a experiência

As degustações acontecem de terças a sextas, às 15h ou 17h, com duração média 1h30, podenso ser agendadas conforme disponibilidade. Confira as opções abaixo:

  • Degustação clássica Uma introdução à essência da Casa Tertúlia, com rótulos selecionados que representam nosso estilo e filosofia. Inclui degustação de 3 vinhos premium selecionados + 1 taça de boas-vindas + tábua na recepção + visita guiada + água mineral + torradinhas de pão caseiro com manteiga + voucher em compras. Valor: R$185/pessoa.
  • Degustação harmonizada A experiência clássica acompanhada por pequenas harmonizações gastronômicas, explorando combinações de sabores, intensidades e composições, para quem deseja experimentar e conhecer mais sobre harmonizações. Inclui degustação de 3 vinhos premium selecionados + 3 harmonizações + 1 taça de boas-vindas + tábua na recepção + visita guiada + água mineral + torradinhas de pão caseiro com manteiga + voucher em compras. Valor: R$250/pessoa.
  • Degustação premium IA — Uma imersão no projeto mais inovador da vinícola: o Vinho IA. Aqui, você prova o primeiro corte desenvolvido com os algoritmos patenteados pela vinícola, além de quatro de seus vinhos componentes, entendendo como tecnologia, enologia e identidade local se conectam em um único rótulo. Inclui degustação de 5 vinhos + 1 taça de boas-vindas + tábua na recepção + visita guiada + água mineral + torradinhas de pão caseiro com manteiga + voucher em compras. Valor: R$ 415/por pessoa
  • Degustação Nox Aurea Uma experiência para apreciadores que buscam exclusividade: deguste os quatro rótulos mais raros da vinícola, produzidos em lotes de menos de 700 garrafas: Chardonnay, Pinot Noir, Syrah e o premiadíssimo Tannat da linha Nox Aurea. A degustação é para grupos de até 6 pessoas. Inclui taça de boas vindas + tábua na recepção + visita guiada + 4 vinhos Nox Aurea + visita guiada + água mineral + torradinhas de pão caseiro com manteiga + voucher em compras. Valor: R$1400 + R$120/pessoa.

As degustações são realizadas somente com reserva antecipada. Entre em contato para garantir sua data ou conhecer opções de visitação e degustação especiais para grupos acima de 15 pessoas.

    Eventos Privados como casamentos, comemorações e eventos corporativos

    A Vinícola Casa Tertúlia oferece um espaço acolhedor e intimista cercado pela natureza, ideal para casamentos de quem busca uma experiência diferenciada, comemorações especiais e eventos corporativos. Cada evento é planejado com atenção aos detalhes, unindo gastronomia, vinhos próprios e uma experiência personalizada para cada grupo.

    Os casamentos contam não somente com a locação do local, mas toda a realização e organização do evento de forma completa: desde a elaboração de menus personzalidos e roteiro do evento, gestão de equipes de atendimento, cozinha, limpeza, e terceiros, alimentação e bebidas, além de estrutura e decoração básica do evento. Consulte nossos pacotes de casamentos ou mini-weddings para receber uma cotação personalizada.

    Seja para celebrar, reunir pessoas queridas ou receber sua equipe, a vinícola proporciona um ambiente exclusivo onde cada momento se torna memorável. Solicite uma cotação para seu evento privado na vinícola.

    Escrito por:

    Casa Tertúlia

    2025-05-05 13:45:23

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    O primeiro vinho criado com Inteligência Artificial está na Wine South America!

    A revolução no mundo do vinho começou, e a Casa Tertúlia apresenta sua contribuição com o IA Corte I, o primeiro vinho desenvolvido com os algoritmos de inteligência artificial patenteados pela vinícola — uma combinação inédita entre tecnologia e análise sensorial para grandes vinhos.

    Elaborado com base em milhares de dados sensoriais de competições internaciais e informações laboratoriais de estrutura físico-química de vinhos, o IA Corte I representa um novo capítulo na enologia:

    🍇 Precisão no corte — um blend ajustado com o auxílio de algoritmos que simulam milhares de combinações com experiências sensoriais.
    🤖 Complexidade aromática e equilíbrio de sabores — um vinho com camadas que surpreende pela transformação em tação do primeiro ao último gole.
    🌎 Distribuição no Brasil com início das exportações para a América Latina em 2025.

    Visite a Casa Tertúlia na Wine South America

    Durante a Wine South America, convidamos você a conhecer o IA Corte I em primeira mão. Estaremos com degustações exclusivas para compradores e profissionais do setor que buscam diferenciação, inovação e posicionamento de marca.

    ✅ Prioridade para parceiros do Brasil e da Argentina
    ✅ Condições comerciais especiais para novos distribuidores e representantes


    Agende seu horário e conheça o vinho que une inteligência e análise sensorial

    Estamos em busca de parceiros que compartilham nossa visão: inovar com a otimização da qualdiade do vinho.
    Se você é comprador, distribuidor ou representa uma loja ou restaurante com foco em vinhos de alto padrão com propostas diferenciadas, fale conosco e agende uma conversa:

    📲 Contato comercial via WhatsApp: clique aqui e fale diretamente com nosso setor comercial.
    📍 Wine South America – de 6 a 8 de maio em Bento Gonçalves
    🍷 Casa Tertúlia — Inovação e Inteligência


    Prepare-se para provar o futuro do vinho.