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Casa Tertúlia

2025-05-05 13:45:23

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O primeiro vinho criado com Inteligência Artificial está na Wine South America!

A revolução no mundo do vinho começou, e a Casa Tertúlia apresenta sua contribuição com o IA Corte I, o primeiro vinho desenvolvido com os algoritmos de inteligência artificial patenteados pela vinícola — uma combinação inédita entre tecnologia e análise sensorial para grandes vinhos.

Elaborado com base em milhares de dados sensoriais de competições internaciais e informações laboratoriais de estrutura físico-química de vinhos, o IA Corte I representa um novo capítulo na enologia:

🍇 Precisão no corte — um blend ajustado com o auxílio de algoritmos que simulam milhares de combinações com experiências sensoriais.
🤖 Complexidade aromática e equilíbrio de sabores — um vinho com camadas que surpreende pela transformação em tação do primeiro ao último gole.
🌎 Distribuição no Brasil com início das exportações para a América Latina em 2025.

Visite a Casa Tertúlia na Wine South America

Durante a Wine South America, convidamos você a conhecer o IA Corte I em primeira mão. Estaremos com degustações exclusivas para compradores e profissionais do setor que buscam diferenciação, inovação e posicionamento de marca.

✅ Prioridade para parceiros do Brasil e da Argentina
✅ Condições comerciais especiais para novos distribuidores e representantes


Agende seu horário e conheça o vinho que une inteligência e análise sensorial

Estamos em busca de parceiros que compartilham nossa visão: inovar com a otimização da qualdiade do vinho.
Se você é comprador, distribuidor ou representa uma loja ou restaurante com foco em vinhos de alto padrão com propostas diferenciadas, fale conosco e agende uma conversa:

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📍 Wine South America – de 6 a 8 de maio em Bento Gonçalves
🍷 Casa Tertúlia — Inovação e Inteligência


Prepare-se para provar o futuro do vinho.

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Casa Tertúlia

2024-09-25 19:55:46

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Casa Tertúlia lança vinho com inteligência artificial na ProWine São Paulo

A Casa Tertúlia, vinícola conhecida por sua inovação e qualidade, tem o orgulho de anunciar sua participação na ProWine São Paulo 2024. Este ano, a vinícola vai lançar um produto revolucionário: o primeiro vinho com inteligência artificial. O projeto combina o uso de tecnologias avançadas de análise de dados com o profundo conhecimento tradicional em enologia. Por meio de algoritmos sofisticados, o processo é capaz de identificar e selecionar os melhores cortes, resultando em vinhos de qualidade incomparável. A Casa Tertúlia está na vanguarda dessa transformação tecnológica, mantendo seu compromisso com a autenticidade e tradição, enquanto inova com a criação de vinhos únicos que representam a evolução da enologia no cenário global.

A inteligência artificial utilizada nesse projeto analisa dados de vinhos premiados, buscando combinações de vinhos que resultem em produtos da maior qualidade. Ao integrar essa tecnologia com a tradição vinícola, a Casa Tertúlia consegue otimizar cada etapa do processo produtivo, desde a escolha das uvas até o desenvolvimento final do vinho. Isso representa um avanço significativo na enologia, mostrando que é possível unir ciência e paixão para criar vinhos excepcionais.

A ProWine São Paulo 2024 será o palco perfeito para o lançamento deste vinho inovador. O evento, conhecido como uma das maiores feiras internacionais de vinhos e destilados, reúne profissionais da indústria, especialistas e amantes de vinho de todo o mundo. A Casa Tertúlia terá um estande na feira juntamente ao SEBRAE, onde os visitantes poderão conhecer mais sobre o projeto de inteligência artificial e a filosofia por trás da criação deste vinho singular.